Sacchetti di alluminio con salmone al burro all’aglio e asparagi

Questi cartocci di burro all’aglio, salmone e asparagi sono succosi, croccanti e ricchi di sapore. Cotti al forno o alla griglia in una salsa piccante all’aglio e limone, questo piatto unico è perfetto per cene sane con il minimo sforzo di pulizia.

Perché ti piacerà

– Pasto leggero, nutriente e ricco di proteine
– Condito alla perfezione e succoso ogni volta
– Preparato in un foglio di alluminio per una preparazione facile e senza sporcare
– Adatto alla dieta chetogenica e naturalmente senza glutine

Ingredienti (per 2 porzioni)

– 2 filetti di salmone (circa 150 g ciascuno)
– 1 mazzo di asparagi puliti
– 2 cucchiai di burro non salato fuso
– 3 spicchi d’aglio tritati
– Succo di 1/2 limone
– 1 cucchiaio di olio d’oliva
– Sale e pepe nero a piacere
– 1/2 cucchiaino di paprika (facoltativo)
– 1 cucchiaio di prezzemolo tritato (per guarnire)
– Fette di limone per servire