Arrosto di Manzo in Tegame alle Cipolle

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Un arrosto soffice e profumato, cotto lentamente in un fondo di cipolle caramellate che si trasforma in una salsa vellutata e dolce. Un piatto della tradizione rivisitato, che profuma di casa.

TEMPI E DOSI

  • Preparazione: 20 minuti

  • Cottura: 1 ora e 30 minuti

  • Riposo: 10-15 minuti

  • Difficoltà: facile

  • Porzioni: 4 persone

  • Costo: medio

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