Sono così buoni che li preparo due volte a settimana! La ricetta più semplice con le zucchine!

Ingredienti:
4 zucchine medie,
2-3 spicchi d’aglio tritati finemente,
2-3 cucchiai di olio d’oliva,
succo di 1 limone,
scorza di 1 limone (facoltativo, per la freschezza),
sale e pepe nero a piacere,
1/4 di tazza di prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per un tocco di colore e freschezza)
, 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato (facoltativo, per il sapore)
. Istruzioni: