Introduzione
I pinwheels di pasta sfoglia con carne macinata e formaggio sono un’idea deliziosa e versatile per uno snack, un antipasto o un finger food per le feste. Questa ricetta combina la croccantezza della pasta sfoglia con un ripieno saporito e cremoso che soddisferà tutti i palati. Facili da preparare e irresistibili, saranno il centro dell’attenzione a qualsiasi tavola.
Tempo di Preparazione e Cottura
- Tempo di preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: 20 minuti
- Tempo totale: 40 minuti
Ingredienti
- Base:
- 1 foglio di pasta sfoglia (acquistata o fatta in casa)
- 300 g di carne macinata (manzo, pollo o agnello)
- 1 cipolla media, tritata finemente
- 1 spicchio d’aglio, tritato
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Condimenti:
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di origano o erbe miste
- Sale e pepe, a piacere
- Ripieno e Finitura:
- 100 g di formaggio cheddar, grattugiato
- 1 uovo, sbattuto (per spennellare)
- Facoltativo: prezzemolo fresco per guarnire
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