Piatto di Pollo Facile e Delizioso per Cena! Tradizionale e Semplice da Preparare

 

Quando hai voglia di un piatto sostanzioso ma semplice da preparare, questa ricetta di pollo con verdure e salsa è la scelta perfetta. Con pochi ingredienti e una cottura rapida, otterrai un pasto gustoso che accontenterà tutta la famiglia!

Ingredienti

Per il pollo:

  • 1 kg di petto di pollo
  • 3/4 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 4 cucchiai di farina

Per le verdure e la salsa:

  • 1 cipolla media, tritata
  • 2 carote, tagliate a rondelle
  • 1 zucchina, tagliata a cubetti
  • 200 g di piselli (freschi o surgelati)
  • 250 ml di brodo di pollo
  • 100 ml di panna fresca
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva

Istruzioni

  1. Preparare il pollo:
    • Taglia il petto di pollo in fette sottili. In una ciotola, mescola il sale, il pepe e la farina. Passa le fette di pollo nel composto di farina, assicurandoti che siano ben ricoperte.
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