Pane miracoloso senza impasto: non devi nemmeno aspettare che si raffreddi, niente a che vedere con il pane comprato al supermercato

Perché questo pane miracoloso è così popolare?

Preparare il pane in casa sembra spesso riservato a esperti o fornai appassionati. Impastare, controllare i tempi di lievitazione, padroneggiare le tecniche… può scoraggiare molti cuochi del fine settimana. Eppure, questa ricetta ribalta completamente i preconcetti.

Non servono sforzi o abilità particolari: si mescola, si lascia riposare, si inforna… e il gioco è fatto! Perfetto per le giornate impegnative o per chi vuole iniziare con calma.

Gli ingredienti base per un risultato sorprendente

Vedrai, l’elenco non potrebbe essere più semplice:

• 375 g di farina di grano tenero tipo T65
• 375 ml di acqua tiepida
• 1/2 cucchiaino di lievito di birra secco
• 1,5 cucchiaini di sale fino

Nota rapida: in questo caso il bicchiere utilizzato è  da 250 ml .