Come fare il pane alla cannella Amish
sbattere insieme burro, 2 tazze di zucchero e uova. Aggiungere latte, farina e bicarbonato di sodio. Mettere 1/2 dell’impasto (o poco meno) in teglie da plumcake unte (1/4 in ogni teglia). Mescolare in una
ciotola separata 2/3 di tazza di zucchero e cannella.
Cospargere 3/4 del composto di cannella sopra 1/2 impasto in ogni teglia. Aggiungere l’impasto rimanente alle teglie; cospargere con l’ultima guarnizione di cannella. Girare con un coltello. Cuocere in forno a 350 gradi per 45-50 minuti o finché uno stuzzicadenti non esce pulito. Far raffreddare nella teglia per 20 minuti prima di rimuovere dalla teglia. Per 2 pagnotte
Godetevelo. La famiglia adorerà questa ricetta.
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