Torta di Mele Irresistibile: La Ricetta che Tutti Cercano!

Introduzione
La torta di mele è un dolce classico che non passa mai di moda, ma questa versione ha quel qualcosa in più che la rende indimenticabile. Morbida, profumata e incredibilmente semplice da preparare, è la soluzione perfetta per una colazione dolce, una merenda o un fine pasto goloso. Con pochi ingredienti e una preparazione veloce, conquisterai tutti!

Ingredienti

• 3 mele 🍎🍎🍎
• 60 g di burro (a temperatura ambiente)
• 40 g di zucchero
• 3 uova 🥚🥚🥚
• 120 g di farina 00
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 bustina di vanillina (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
• 1 tazza di tè (per ammorbidire le mele)
• 20 g di cocco grattugiato (per decorare)
• Zucchero a velo q.b. (per decorare)

Istruzioni

1. Preparazione delle mele:
   • Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile in una ciotola.
   • Versa una tazza di tè caldo sopra le mele e lasciale riposare per 10 minuti per ammorbidirle e insaporirle.
2. Prepara l’impasto:
   • In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
   • Aggiungi il burro morbido e mescola fino a incorporarlo.
   • Setaccia la farina insieme al lievito e alla vanillina, quindi uniscila gradualmente al composto di uova, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
     
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