Non sempre abbiamo il tempo o gli ingredienti per fare un pane tradizionale con il lievito, ma non per questo dobbiamo rinunciare a gustare un pane fresco e soffice. Ecco una ricetta facile e veloce per preparare pane senza lievito in padella in soli 5 minuti!
Perfetto per chi ha fretta o per chi non ha il lievito in casa, questo pane sarà pronto in un attimo e non richiede la lunga lievitazione. Vediamo come fare.
Ingredienti:
250 g di farina 00 (o farina integrale)
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero (facoltativo)
150 ml di acqua (circa)
2 cucchiai di olio d’oliva (facoltativo, per un pane più morbido)
Preparazione:
1. Mescolare gli ingredienti secchi
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