Chips di ceci croccanti: lo snack sano da preparare in pochi minuti

Le chips di ceci sono uno snack gustoso e veloce, ideale da servire come antipasto sfizioso o durante un aperitivo. Per realizzarle, ti basterà unire farina di ceci, acqua, olio extravergine di oliva e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo. Distribuiscilo a cucchiaiate su una teglia e inforna per circa 15 minuti.

Nella nostra ricetta, abbiamo aggiunto una spolverata di rosmarino per renderle ancora più profumate e appetitose. Una volta cotte, saranno croccanti e irresistibili, perfette da gustare con le tue salse preferite. Preparale con il nostro Michele in pochi passaggi semplici e veloci.

Se ami gli snack sani e croccanti, prova anche i ceci croccanti, una variante sfiziosa e facile da preparare.

Ingredienti:
Farina di ceci: 150 g
Acqua: 225 ml
Olio extravergine di oliva: 15 ml
Sale: 1 pizzico
Rosmarino: q.b

Come preparare le chips di ceci:
1. In una ciotola, mescola la farina di ceci con l’acqua, l’olio e il sale fino a ottenere un composto liscio.
2. Stendi l’impasto con un cucchiaio su una teglia foderata con carta forno, creando uno strato sottile.
3. Spolverizza con rosmarino e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 10-15 minuti.
4. Lascia raffreddare e gusta le chips croccanti e saporite!

Buon appetito!